saiba mais e deixe esfriar em um prato. Modele os brigadeiros, passe no açúcar cristal e disponha em forminhas. Se desejar, decore com lascas de capim santo. Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado, cubra com água e cozinhe, em fogo médio, por 20 minutos. Desligue, espere a pressão sair naturalmente, deixe esfriar e abra a lata. Coloque o leite condensado cozido em outra panela, em fogo médio, adicione a manteiga e acrescente, aos poucos, o creme de leite e a canela, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Caso você esteja apenas começando nesse ramo de vender brigadeiros, o melhor é começar com aqueles sabores mais simples, mas que também são lucrativos.
- Coloque a mistura em um prato untado com manteiga, deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Bom, em relação ao assunto “Chocolate Puro” que citei é mais sobre a diferenciação dos 3 produtos que se vende hoje no mercado.
- E, um dos mais lucrativos e vindouros que temos é o de brigadeiros, já que se trata de um doce que muita gente gosta e que estão sempre comprando.
- Com as mãos untadas, enrole bolinhas e coloque em quadrados de papel celofane e em forminhas de papel.
- O objectivo dessa receita é ensinar como fazer a massa perfeita para você formar os brigadeiros em casa.
Coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em uma panela de fundo grosso. Perfeito para os que adoram receitas do tipo fit, ele não possui leite condensado e nem açúcar. O leite desnatado, juntamente com o amido de milho, o adoçante e o chocolate em barra diet são os grandes elementos na receita. Ele é sempre presente nas pautas das festas infantis, já que a criançada adora comer esse docinho. saiba mais está mestre na receita de brigadeiro gourmet de coco.
Brigadeiro De Coco
Leve todos os ingredientes a uma panela, de preferência média de fundo grosso, ainda com o fogo desligado e misture bem. Leve a panela ao fogo brando (o mais baixo que conseguir no seu fogão) e mexa sem parar até o final. Depois de frio enrole a mistura e passe no açúcar ou no chocolate branco para decorar.
Faça Isso Em Todos Os Brigadeiros
No próximo tópico, você terá uma amostra de alguns desses sabores com as suas respectivas receitas detalhadas. Só que apesar dos ingredientes serem mais caros, o valor de venda desses doces compensa, e você consegue um bom lucro. Depois modele os brigadeiros e passe pelas nozes picadas. Pegue uma pequena porção do brigadeiro branco na palma da mão, abra e coloque o brigadeiro rosa no meio.



Brigadeiro Gourmet Meio Amargo
Tati,uma receita rende quantos brigadeiros,quero fazer para vender,amo as suas receitas. Ei bom dia, é necessário colocar as gotas de chocolate? Ou eu posso so colocar o cacau em pó. Pode fazer com até 4 dias de antecedência e guardar na geladeira, se possível coberto com filme plástico encostado na massa para nao ter contato com ar.